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越南麵包特製普通/長條
760日圓/980日圓（含稅）
多汁的豬肉、美味的越南火腿和濃鬱的肝醬，加上自製蛋黃醬和濃鬱的辣椒醬，增添了濃鬱的風味。加入新鮮醃菜、小黃瓜、蔥、香菜，口感爽脆，味道清爽。一直很受歡迎的菜單第一名。如果您不確定，請先嘗試！
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布恩蒂努恩
1150日元(税込)
這道麵條菜餚將甜辣醬與肉和五顏六色的蔬菜混合在一起，味道鮮美。它和你聽到米粉這個字時想像的炒米粉不同。甜度和辣度達到完美平衡，食材的美味在口中蔓延，加上清爽的蔬菜，是一道百吃不厭的菜餚。請您一定要來體驗一下這特別的味道。
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【越南原創菜】Bun Bo
1200日元(税込)
我們的牛肉包子的特點是從牛骨和牛肉中提取的濃鬱風味。新鮮的香草和香料增添了濃鬱的風味。米粉很細，浸在湯裡就變軟了。上面鋪滿了切成薄片的牛肉，有時還會加上牛筋和牛內臟，讓您可以享受各種口感。
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採用原創「巴黎福娃」法棍製作
經過與當地麵包店的多次試製，我們終於完成了一款由北海道小麥製成的原創法國麵包。這款法國長棍麵包最吸引人的地方就是外層酥脆的口感和內層柔軟溫和的口感之間的完美平衡。與食材完美搭配，咀嚼無壓力，適合各年齡層的顧客享用。
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一件一件花時間和精力手工製作而成
收到您的訂單後，我們會在現場用心手工製作。我們使用的所有食材，包括我們自製的火腿和蛋黃醬，都是手工製作的，而且我們對每種食材都很講究。請品嚐以越南傳統食譜為基礎的正宗秘製風味。新鮮濃鬱的味道在您的口中蔓延，每一口都會帶給您微笑。
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越南麵包特製普通/長條
760日圓/980日圓（含稅）
西貢新鮮 (Saigon Fresh) 毫無爭議地是最受歡迎的。如果您不確定，請從此開始。（豬肉、越南火腿、肝醬、自製蛋黃醬、辣椒醬、醃菜、小黃瓜、蔥、香菜）配料：豬肉、越南火腿、煎蛋、香菜、醃菜、肝醬（各種）+120日圓（含稅）
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越南豬肉檸檬草三明治（普通/長）
680日圓/880日圓（含稅）
越南風味檸檬草，以秘密醬汁烤製。因為含有辣椒，所以推薦給喜歡吃辣的人。（豬肉、自製蛋黃醬、辣椒醬、醃菜、小黃瓜、蔥、香菜）配料：豬肉、越南火腿、煎蛋、香菜、醃菜、肝醬（各種）+120日圓（含稅）
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越南法式火腿（普通/長）
680日圓/880日圓（含稅）
裡面裝滿了本店原創的越南火腿。（越南火腿、肝醬、自製蛋黃醬、辣椒醬、醃菜、小黃瓜、蔥、香菜）配料：豬肉、越南火腿、煎蛋、香菜、醃菜、肝醬（各種）+120日圓（含稅）
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越南麵包烤肉（普通/長）
680日圓/880日圓（含稅）
菜單上唯一有燒烤醬的菜色。當您想享用肉食時，這道菜是完美的選擇。（豬肉、肝醬、自製蛋黃醬、辣椒醬、烤肉醬、醃菜、小黃瓜、蔥、香菜）配料：豬肉、越南火腿、煎蛋、香菜、醃菜、肝醬（各種）+120日圓（含稅）
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越南麵包蛋捲（普通/長）
680日圓/880日圓（含稅）
越南麵包夾在酥脆的煎蛋中間。推薦給注重健康的人士。（煎蛋、肝醬、自製蛋黃醬、辣椒醬、醃菜、小黃瓜、蔥、香菜）配料：豬肉、越南火腿、煎蛋、香菜、醃菜、肝醬（各種）+120日圓（含稅）
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![[Paul Town Limited] Banh Mi Porkbee 常規/長款](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/fh7faphy/45893924/lhk9_w500h500.png)
[Paul Town Limited] Banh Mi Porkbee 常規/長款
610日圓/790日圓（含稅）
這是一種使用豬皮的菜餚，這在日本並不常見。（豬肉，豬皮，nuoc mam（大蒜和辣椒），蔥油，茄子，黃瓜，小洋蔥，香菜）配料：豬肉，越南火腿，煎蛋，香菜，茄子，肝醬+120日元（稅）包括）
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普通/長份越南麵包
680日圓/880日圓（含稅）
「Char ka」 是一種油炸魚醬，被稱為魚糕。它有辣椒和胡椒的辛辣味道。（炸魚板、魚露（蒜蓉辣椒）、醃菜、黃瓜、蔥、香菜）配料：豬肉、越南火腿、煎蛋、香菜、醃菜、肝醬（各種）+120日元（含稅）
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越南麵包雞肉（普通/長）
680日圓/880日圓（含稅）
雞肉三明治，在甜辣醬中慢慢燉煮。（雞肉、小黃瓜、醃菜、蔥、香菜、辣椒醬）材料：豬肉、越南火腿、煎蛋、香菜、醃菜、肝醬（各種）+120日圓（含稅）
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【Pole Town獨家】越南米粉
1150日元(税込)
一種將甜辣醬、肉和蔬菜與麵條混合的麵條菜餚。這道菜與您聽到米粉這個詞時可能想像的炒米粉不同。
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【極地小鎮獨家】Bun Bo
1200日元(税込)
Bun bo 是一種麵條菜，是越南中部城市順化的招牌菜。我們還有單獨供應的越南鹹魚 nuoc mam，請隨時詢問。
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魚丸
¥610(税込)
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牛肉丸
¥610(税込)
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【極地小鎮獨家】香辣燒烤法棍
¥760(税込)
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1個炸春捲
250日元(税込)
用米紙製作的越南風味炸春捲。它的外皮酥脆，裡面有嚼勁。
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越南冰咖啡，苦/牛奶
360日元(税込)
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越式烤肉飯
950日元(税込)
這是一道經典的越南街頭小吃，午餐包括米飯上的烤豬肉。（烤豬肉、煎蛋、米飯、醃菜、小黃瓜）
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甜辣雞飯
950日元(税込)
豪華便當盒，內含一整隻用甜辣醬調味的帶骨雞。甜辣的味道和米飯完美搭配。
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本店與地鐵南北線薄野站直接相連，交通便利，即使是下雨天也可以舒適地使用。店內設計簡約而不失精緻現代，明亮的燈光營造出舒適的空間。在寧靜的氛圍中在餐桌上放鬆身心，享用我們精心挑選的越南美食和飲料。
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一個寧靜明亮的空間，讓您忘記日常生活的喧囂。下班後放鬆的完美場所。午餐時間，遊客們周圍熱鬧非凡。食物的香氣會撫慰你的心靈，讓你感覺舒服。
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這家餐廳地點便利，是您緩解工作壓力的世外桃源。午餐時間，熱鬧的商人們聚集在一起，其樂融融。精緻的料理讓您身心煥然一新◎
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在舒適的空間裡享用我們引以為傲的越南美食◎
店內的設計簡約而現代，明亮的燈光營造出舒適的氛圍。您可以在安靜的氛圍中在餐桌座位上放鬆地享用美食。在舒適的空間裡，一邊品嚐由嚴選食材烹調的美味越式三明治和越南料理，一邊度過特別的時光！
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請在午餐時間或下班後前來◎
距離薄野市中心步行僅需1分鐘，位置優越，無論是午餐還是工作期間，都可以輕鬆前往！ ◎享受溫馨的氛圍。
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テーブル2名様 × 2
我們的餐廳與地鐵南北線的薄野站直接相連，在寧靜的氛圍中提供餐桌座位。簡約現代的設計和明亮的燈光，讓您放鬆身心，享受我們的招牌風味。
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テーブル3名様 × 2
《這款桌椅無論是家庭使用或日常使用都可以使用◎》
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食材也是手工製作和交付的
我們使用自製火腿、自製蛋黃醬等食材，接獲訂單後才當場製作。
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多種搭配的飲品
我們還提供各種越南咖啡和果味飲料。和banh mi一起享用吧♪
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新鮮採摘的北海道蔬菜
大量從簽約農家採購的新鮮蔬菜，讓您吃到最後一口。
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《我們接受從信用卡到非接觸式支付的一切◎》
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《Wi-Fi可供顧客使用◎》
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《全席禁煙◎帶小孩的客人也可以放心使用♪》
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《我們也有外帶菜單，歡迎詢問♪》
